Die Verwendung von Olivenblättern hat in den letzten Jahren zunehmend an Aufmerksamkeit gewonnen. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, sind die Blätter des Olivenbaums nicht nur für die Herstellung von Olivenöl bekannt, sondern auch für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile. In verschiedenen Kulturen werden Olivenblätter traditionell in der Naturheilkunde eingesetzt, um das Wohlbefinden zu fördern und verschiedene Beschwerden zu lindern. Die Blätter enthalten eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, darunter Polyphenole, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Diese Verbindungen könnten eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Entzündungen und der Unterstützung des Immunsystems spielen. Die wachsende Beliebtheit von Olivenblattextrakten ist auch auf deren vielseitige Anwendbarkeit zurückzuführen – sei es in Form von…